Am pregatit acest chec acum ceva timp si de atunci m-am gandit ca va fi foarte potrivit pentru Craciun asa ca am tot amanat sa vi-l prezint. Este o reteta pe care am cules-o de pe un blog care prezenta retete dupa regulile dietei Montignac …dar am cam modificat-o asa ca nu stiu in ce masura o mai fi de dieta. :) E tare gustos insa si chiar potrivit pentru un platou pe masa de Craciun sau revelion.
Ingrediente:
- 100gr faina integrala si cu seminte
- 150gr sunca slaba de curcan
- 100gr cascaval
- 100gr masline naturale
- 4 oua
- 1 plic de praf de cot
- 100 gr iaurt slab
- Sare, piper, condimente dupa preferinte
Toate ingredientele se taie marunt si se amesteca cu faina si praful de copt.
Punem compozitia intr-o tava nu prea mare de chec, in care am pus in prealabil hartie de copt. Lasam la cuptor cam o ora, la foc potrivit pana cand se coloreaza frumos si iese scobitoarea curata.
Se serveste rece.
Pofta mare!
3 comentarii:
La ingrediente scrie un ou, apoi masline, apoi 3 oua. Cate oua sunt, 1, 3 sau 4? Sau mai e un ingredient in locul primului ou?
Reteta are 4 oua. Nu stiu de ce am scris asa aiurea. :) Imi cer scuze. Multumesc de atentionare.
Multumesc si eu de precizare si promptitudine!
Trimiteţi un comentariu